Kochabend der Fay-Apotheken

Am 6.04.2017 haben die Eheleute Fay die Teams der Staberg, Bären und Stadt-Apotheke zum gemeinsamen Kochabend eingeladen.
Unter der Leitung von Annette Soennecken, die mit viel Herzblut alle Zutaten organisiert und die Rezepte zusammengestellt hat,
wurde kulinarisch gekocht.
Es war ein toller Abend. Vielen Dank an Frau Soennecken und an unsere Chef's!

Zur Rezeptansicht, klicken Sie einfach auf das jeweilige Bild. Guten Apetit!

                      Bresaola-Röllchen                                   Gemüsesalat mit Bratenfleisch

                 Spargel-Nudel Salat                                      Crostini mit Spinat-Pesto

                Weißwein-Champinons                                     Gemüse-Antipasti

                Obatzter mit Bärlauch                                      Avocado-Apfel-Tartar        

                   Tomaten-Carpaccio                                      Tomatensuppe alla caprese

  Polenta-Schnitte mit gerösteter Paprika                        Ricotta mit Erdbeeren

                                          Himbeeren mit Baiser und Sahnejoghurt